Nguyên tắc làm việc chính củaỐng thanh trùng ốnglà bơm sản phẩm từ bể cân bằng đến phần sưởi ấm, làm nóng sản phẩm bằng nước quá nhiệt đến nhiệt độ khử trùng và giữ, sau đó làm mát sản phẩm để làm đầy nhiệt độ bằng nước làm mát.
Theo các đặc điểm hoặc ứng dụng sản phẩm, máy khử trùng bốn ống có thể được tích hợp với chất khử trùng và đồng nhất áp suất cao để đạt được sự đồng nhất và khử khí trực tuyến.
Quá trình khử trùng có thể được tùy chỉnh theo nhu cầu thực tế của khách hàng.
Tube in-in-Tube Pasteurize áp dụngThiết kế ống đồng tâm, các lớp thứ nhất và thứ hai (từ bên trong ra bên ngoài) và các ống lớp ngoài cùng đều đi qua môi trường trao đổi nhiệt (thường là nước quá nhiệt), sản phẩm sẽ đi qua ống lớp thứ ba để tối đa hóa diện tích trao đổi nhiệt và hiệu quả Nhiệt độ thậm chí và sau đó khử trùng hoàn toàn sản phẩm.
Công nghệ Easyreal. là một nhà sản xuất chuyên nghiệp tập trung vào thiết kế kỹ thuật thực phẩm lỏng và cài đặt toàn bộ dòng sản xuất như là hoạt động kinh doanh chính của nó. Có một nhóm các kỹ sư với hơn 15 năm kinh nghiệm dự án phong phú. Ống trong hệ thống khử trùng ống là một trong những liên kết quan trọng trong chế biến trái cây và rau quả. Nếu nhu cầu của khách hàng, Easyreal cũng có thể đề xuất một số quy trình khử trùng có sẵn để tham khảo khách hàng.
Tại sao chọn Thức dán ống đồng tâm?
Thiết kế của ống trong dung dịch Pasteurizer ống làm tăng diện tích trao đổi nhiệt, nó có thể đạt được hiệu ứng khử trùng tốt hơn cho sản phẩm. Do tính lưu loát kém của vật liệu có độ nhớt cao, các vấn đề như coking có thể xảy ra trong quá trình khử trùng, ảnh hưởng đến chất lượng sản phẩm. Do đó, để tiêu diệt hoàn toàn các vi sinh vật và bào tử gây ra hư hỏng và giữ lại rất nhiều hương vị và dinh dưỡng ban đầu của thực phẩm, cần có một chất nhầy ống đặc biệt trong ống; Công nghệ chế biến nghiêm ngặt này ngăn chặn hiệu quả ô nhiễm thứ cấp của thực phẩm và mở rộng đáng kể thời hạn sử dụng của sản phẩm.
1. Kết hợp công nghệ Ý và phù hợp với tiêu chuẩn Euro.
2. Quá trình khử trùng tùy chỉnh.
3. Hệ thống kiểm soát Siemens độc lập. Bảng điều khiển riêng biệt, PLC và giao diện máy người.
4. Khu vực trao đổi nhiệt lớn, mức tiêu thụ năng lượng thấp và bảo trì dễ dàng.
5. Tự động quay lại nếu không đủ khử trùng.
6. SIP & CIP trực tuyến có sẵn.
7. Mức chất lỏng và nhiệt độ kiểm soát theo thời gian thực.
8. Cấu trúc chính là thép không gỉ SUS304 hoặc SUS316L chất lượng cao.
1. Bể cân bằng.
2. Bơm sản phẩm.
3. Hệ thống nước quá nhiệt.
4. Máy ghi nhiệt độ.
5. Chức năng CIP trực tuyến và SIP.
6. Hệ thống kiểm soát Siemens độc lập, v.v.
1 | Tên | Ống trong ống khử trùng ống |
2 | Nhà sản xuất | Công nghệ Easyreal |
3 | Bằng cấp tự động hóa | Hoàn toàn tự động |
4 | Loại trao đổi | Ống trong bộ trao đổi nhiệt ống |
5 | Khả năng dòng chảy | 100 ~ 12000 l/h |
6 | Bơm sản phẩm | Bơm áp suất cao |
7 | Tối đa. Áp lực | 20 bar |
8 | Hàm SIP | Có sẵn |
9 | Hàm CIP | Có sẵn |
10 | Đồng nhất kết hợp đồng nhất | Không bắt buộc |
11 | Máy hút bụi sẵn có | Không bắt buộc |
12 | Chất làm đầy túi vô trùng nội tuyến | Có sẵn |
13 | Nhiệt độ khử trùng | Điều chỉnh |
14 | Nhiệt độ đầu ra | Điều chỉnh. Chất làm đầy vô trùng ≤40 |
Hiện tại, quá trình khử trùng loại ống trong ống đã được sử dụng rộng rãi trong các lĩnh vực khác nhau, chẳng hạn như thực phẩm, đồ uống, các sản phẩm chăm sóc sức khỏe, v.v., ví dụ::
1. Quả và rau quả đậm đặc
2. Trái cây và rau xay nhuyễn/xay nhuyễn
3. Mứt trái cây
4. Thức ăn trẻ em
5. Các sản phẩm chất lỏng độ nhớt cao khác.