Dây chuyền xử lý UHT/HTST của phòng thí nghiệm
Dây chuyền xử lý UHT/HTST của phòng thí nghiệmmang đến sự linh hoạt vượt trội về quy trình và mô phỏng chính xác các quy trình thương mại, cho phép các nhà nghiên cứu tối ưu hóa rất nhanh công thức sản phẩm và điều kiện xử lý trước khi mở rộng quy mô thử nghiệm sản xuất. Ngoài ra, việc tránh xảy ra sự cố trong quá trình sản xuất giúp tiết kiệm thời gian và chi phí, khiến Dây chuyền xử lý UHT/HTST trong phòng thí nghiệm gián tiếp này trở thành công cụ nghiên cứu có giá trị cho mọi trung tâm R&D thực phẩm và đồ uống."
Dây chuyền xử lý UHT/HTST trong phòng thí nghiệm gián tiếp là gì?
Các phương pháp, kỹ thuật và thiết kế mô phỏng quy trình nhiệt của Dây chuyền xử lý UHT/HTST trong phòng thí nghiệm gián tiếp tái tạo một cách chính xác và dễ dàng toàn bộ quy trình sản xuất. Điều này cho phép khách hàng của chúng tôi nhanh chóng phát triển sản phẩm trong phòng thí nghiệm và đưa sản phẩm mới vào sản xuất và cuối cùng là đưa ra thị trường. Dây chuyền xử lý UHT/HTST trong phòng thí nghiệm của chúng tôi cho phép khách hàng trong ngành thực phẩm của chúng tôi sản xuất sản phẩm nhanh hơn, chính xác hơn, an toàn hơn và với chi phí thấp hơn các phương pháp khác.
Cũng giống như trong sản xuất,Phòng thí nghiệm UHTsử dụng độc quyền của chúng tôitrao đổi nhiệtvà thiết kế để nhanh chóng làm nóng, giữ và làm mát các sản phẩm chất lỏng. Ngoài ra, thiết bị đồng nhất nội tuyến của chúng tôi tạo ra các sản phẩm đồng nhất và ổn định. Cuối cùng, các nhà nghiên cứu đã mô phỏng một máy chiết rót vô trùng thương mại bằng cách đổ mẫu vào các thùng chứa đã được khử trùng trước bên trong tủ chiết rót siêu sạch của chúng tôi. Cùng với nhau, các thiết bị này tạo thành Dây chuyền xử lý UHT/HTST trong phòng thí nghiệm hoàn chỉnh, dễ sử dụng, tạo ra các mẫu sản phẩm có chất lượng sản xuất ngay trong phòng thí nghiệm của bạn.
Dây chuyền xử lý UHT/HTST của phòng thí nghiệm có công suất tối thiểu là bao nhiêu?
Dây chuyền chế biến UHT/HTST của Lab cho phép bạn tiến hành thử nghiệm với dưới 3 lít sản phẩm, giảm thiểu lượng nguyên liệu cần thiết cũng như thời gian cần thiết cho việc chuẩn bị, thiết lập và chế biến. Ngoài ra, trong phòng thí nghiệm Lab UHT Unit cho phép bạn tiến hành nhiều thử nghiệm hơn trong một ngày, từ đó giúp cải thiện hoạt động R&D. Dây chuyền khử trùng UHT quy mô phòng thí nghiệm cũng có sẵn ở20LPH, 50LPH, 100LPHnăng lực và năng lực tùy chỉnh phụ thuộc vào nhu cầu thực tế của bạn.
1. Hệ thống điều khiển Siemens/Omron Nhật Bản dễ sử dụng của Đức
2. Làm sạch CIP và khử trùng SIP nhanh chóng và dễ dàng
3. Mô phỏng quy trình chính xác và tính linh hoạt của sản phẩm
4. Bao vây phòng thí nghiệm thuận tiện
5. Vỏ ghế phòng thí nghiệm tiện lợi, thiết kế hợp vệ sinh
6. Được trang bị hướng dẫn vận hành, thu thập và ghi dữ liệu
7. Chi phí lao động và tiện ích thấp hơn
8. Thiết kế dây chuyền UHT Lab dạng mô-đun, diện tích nhỏ, dễ di chuyển và tính linh hoạt cao
9. Trang bị bộ đồng nhất nội tuyến và tủ chiết rót vô trùng
Shanghai EasyReal Machinery Co., Ltd được thành lập vào năm 2011, chuyên sản xuất thiết bị Phòng thí nghiệm và Nhà máy thí điểm cho thực phẩm, đồ uống dạng lỏng và kỹ thuật sinh học, như UHT quy mô phòng thí nghiệm và Dây chuyền UHT phòng thí nghiệm mô-đun. Chúng tôi cam kết cung cấp cho người dùng đầy đủ các dịch vụ từ R&D đến sản xuất. Chúng tôi đã đạt được chứng nhận CE, chứng nhận chất lượng ISO 9001, chứng nhận của SGS và có hơn 40 quyền sở hữu trí tuệ độc lập.
Dựa vào khả năng nghiên cứu kỹ thuật và phát triển sản phẩm mới của Viện Khoa học Nông nghiệp Thượng Hải và Đại học Giao thông Thượng Hải, chúng tôi cung cấp thiết bị phòng thí nghiệm và thí điểm cũng như các dịch vụ kỹ thuật cho nghiên cứu và phát triển đồ uống. Đạt được hợp tác chiến lược với Stephan của Đức, OMVE của Hà Lan, RONO của Đức và các công ty khác.
1. Sữa và các sản phẩm từ sữa có nguồn gốc thực vật
2. Protein lắc và thực phẩm bổ sung dinh dưỡng
3. Sữa chua
4. Nước xốt/sốt phô mai
5. Nước giải khát trà
6. Cà phê
7. Nước trái cây
8. Hoa quả xay nhuyễn
9. Nước ép trái cây cô đặc
10. Gia vị và phụ gia
Thị trường hiện tại yêu cầu nhiều loại sản phẩm từ sữa và thực vật, bao gồm sữa, protein lắc, sữa chua, kem và món tráng miệng, để duy trì chất lượng lâu dài.
Việc phát triển các công thức ổn định cho các sản phẩm có nguồn gốc thực vật có thể gặp khó khăn do nguồn nguyên liệu thực vật đa dạng. Điều này gây trở ngại đáng kể cho các nhà sản xuất nguyên liệu thô và thành phẩm trong việc đạt được hiệu suất sản phẩm ổn định sau khi xử lý nhiệt.
Đặc biệt, Chế biến UHT trong phòng thí nghiệm và đồng nhất trực tuyến đóng vai trò quan trọng trong việc duy trì giá trị dinh dưỡng, hương vị và kết cấu của các sản phẩm sữa được pha chế cẩn thận trong các quy trình xử lý nhiệt khác nhau. Tương tự như vậy, nhu cầu tạo ra các công thức ổn định cho các sản phẩm có nguồn gốc thực vật ngày càng tăng.
Để giải quyết thách thức này, Từ Dây chuyền UHT quy mô phòng thí nghiệm, Dây chuyền UHT phòng thí nghiệm mô-đun và Dây chuyền xử lý UHT/HTST phòng thí nghiệm gián tiếp cho phép các nhà phát triển xử lý chính xác các công thức mới và chuyển đổi chúng một cách liền mạch từ phòng thí nghiệm sang sản xuất hoàn chỉnh.Giải pháp hiệu quả cao này cho phép nhân rộng nhanh chóng và dễ dàng các công thức sản phẩm cải tiến có nguồn gốc từ thực vật.
